DEKHALU Catering & Events | Dieburg

Streetfood, exklusive Menüs & Live-Cooking | Gemäß ihres Leitmotiv–immer gutes Essen–ist es ihr Anspruch, euch und eure Gäste kulinarisch zu verwöhnen.

Alle Leistungen aus einer Hand | Von Getränken, Cocktails, Geschirr, Möblierung, Live-Cooking-Modulen, Food Truck, Licht-, Ton- und Präsentationstechnik, Deko-Konzepten, Servicekräften, Künstlervermittlung bis hin zu exklusiven Design-Zelten

Alles ist möglich | Ob indoor oder outdoor, mit Food Truck oder mit unseren mobilen Kochunits, als Buffet oder Fingerfood-Konzept

DEKHALU | Markt 7 | 64807 Dieburg

HERZLICH WILLKOMMEN BEI DEKHALU CATERING

Gemäß ihres Leitmotiv–immer gutes Essen–ist es ihr Anspruch, euch und eure Gäste kulinarisch zu verwöhnen. Dabei sind klassische Buffets und Banketts ebenso möglich wie feines Fingerfood oder ausgefallene Live-Cooking Konzepte. Auch vegetarische und vegane Gerichte kann Dekhalu perfekt. Dabei legen sie besonderen Wert auf die Qualität der Zutaten und eine möglichst regionale Herkunft. Von der Privatfeier bis zum Groß-Event mit vielen hundert Gästen planen, koordinieren und realisieren sie euer individuelles Cateringerlebnis. Zudem bieten sie euch neben der kulinarischen Begleitung des Events sämtliches Equipment und weitere Dienstleistungen an – sprecht sie direkt an!

DAS DEKHALU STREET RESTAURANT FÄHRT EIN

Ob Streetfood oder exklusive Menüs – gerne entwickelt Dekhalu euer maßgeschneidertes Food-Konzept: saisonal inspiriert, frisch und qualitativ hochwertig. Durch das moderne Ambiente ihres Food Trucks gepaart mit einer vollwertigen Profi-Cateringküche auf Rädern stehen ihnen mit dem DEKHALU Street Restaurant alle Möglichkeiten offen. 

Zudem lässt sich der Truck auch indoor betreiben – z.B. als Eyecatcher auf euerem Messestand. Hierzu entwickeln sie in Abstimmung mit euch euer persönliches Food-Konzept. Ausgefallene saisonale Streetfood-Kreationen für mehrere Hundert Gäste können in dem Design-Truck genauso zubereitet werden wie exklusive Menüs. Ebenso sind kreative Fingerfood-Kompositionen oder handfeste Grill-Menüs möglich. 

EINE SPANNENDE ALTERNATIVE - LIVE COOKING | KITCHEN UNITS

Individuell abgestimmte Kreationen werden an den mobilen kitchen units live vor Ort von den Dekhalu Köchen zubereitet – frisch und auf den Punkt. Weiterhin können ganze Menüs für größere Personengruppen von ihnen, z.B. durch die Kombination mit Fingerfood oder Buffet-Komponenten, just in time zubereitet werden.

Von hochwertigen Pastagerichten bis hin zu feinen Sous Vide gegarten Fleisch-, Fisch- und Gemüse-Kreationen, ist alles möglich. Dabei berücksichtigen sie auch die örtlichen Gegebenheiten und kreieren entsprechend das Speisenangebot, um eine Geruchsbelastung für euch und eure Gäste möglichst gering zu halten.

Die stylischen, mit Echtholz verkleideteten, mobilen Kochunits bestechen durch ihre raffinierten Details und fügen sich harmonisch in jede Location ein. Gerne bieten sie auch Getränke, Servicekräfte und sonstige Dienstleistungen an.

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